Senac inaugura sete ambientes pedagógicos de gastronomia totalmente equipados na unidade de Aracaju
O presidente do Sistema Fecomércio-Sesc-Senac, Marcos Andrade, e o diretor Regional do Senac, Marcos Sales, entregaram na manhã desta quarta-feira, 22, os sete ambientes pedagógicos do Centro de Gastronomia e Turismo (CGT) da unidade Aracaju, que passaram por uma completa reforma para correções estruturais e de conexões elétricas. A entrega foi acompanhada por diretores, conselheiros […]
Profissão garçom: excelência vai além de equilibrar bandeja
Desde que concluiu o curso de Garçom na unidade do Senac em Aracaju, há seis anos, Elisa Kelly de Oliveira Silva sempre se manteve com a profissão que escolheu. A mesma história é contada por Ronaldo Souza Oliveira Santos, que também fez o curso, por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG), em 2023. Ambos […]
Senac encerra cursos ofertados durante o Natal Iluminado já com foco na Páscoa
Já de olho no mercado da Páscoa, o último curso ofertado na carreta escola de gastronomia do Senac Sergipe, ainda dentro da programação do Natal Iluminado, foi de Preparo de bolos de pote e bombons. As duas turmas – tarde e noite – finalizaram as aulas na quinta-feira, 11 de janeiro. Com as aulas iniciadas […]
Senac marca fim de semana com oficinas gratuitas e aulas show na Praça Fausto Cardoso
A praça Fausto Cardoso, palco da celebração da Semana da Sergipanidade, foi o ponto de encontro no sábado e domingo (28 e 29). Centenas de pessoas ocuparam o espaço para aproveitar uma programação com foco no turismo, gastronomia e comércio. O Senac aportou no centro histórico da capital com das aulas show e oficinas na […]
Oficina do Senac explora cultura culinária do centro-sul sergipano na Semana da Sergipanidade
O Senac participa da Semana da Sergipanidade, em seu terceiro dia, na quarta-feira, dia 25 de outubro, e o destaque foi do turismo gastronômico com a oficina Richelieu, que ensinou a fazer o pastel frito acompanhado de uma salada de repolho, tradicional no centro-sul do estado de Sergipe. A coordenadora técnica dos cursos de gastronomia […]
Aula show de gastronomia faz o público interagir sobre a sergipanidade
A primeira aula show de gastronomia promovida pelo Senac Sergipe no final de tarde de terça-feira, 24, durante a Semana da Sergipanidade, trouxe um prato que leva o nome do ilustre artista plástico sergipano já falecido, Jenner Augusto. Interagindo com o público, o chef Samuel Davi, foi descrevendo os ingredientes da “Moqueca à Jenner Augusto”,, […]
Culinária do Pará traz novas referências gastronômicas para aulas no Senac-SE
Representando o Senac Sergipe, a coordenadora dos cursos de Gastronomia do Regional, Marta Aguiar, participou no mês de setembro, de uma missão técnica em Belém, no Pará. A visita buscou uma percepção da gastronomia patrimonial, que aborda a cultura alimentar de cada região. O aprendizado e a troca de experiências, ela multiplicou para alunos de […]
Senac marca participa do Uni Duni Day com aulas show gastronômicas para pais e filhos
No mês das crianças, o Uni Duni Day, realizado no espaço do Shopping Jardins, buscou interação divertida entre pais, mães e filhos. Nos dias 14 e 15 de outubro, foram promovidas atividades lúdicas, sensoriais, criativas e dinâmicas, todas gratuitas, para atrair a criançada e seus responsáveis de várias gerações. A programação foi desenvolvida pela Bem […]
Senac participa da Semana da Sergipanidade com aulas show e oficinas gratuitas
Com o objetivo de promover a cultura e a gastronomia sergipana, o Sistema Fecomércio, por meio do Conselho Empresarial de Turismo de Sergipe (Cetur), Governo do Estado, Prefeitura de Aracaju e Abrasel, promovem, de 23 a 29 de outubro a Semana da Sergipanidade. O palco da celebração à sergipanidade será a Praça Fausto Cardoso, considerado […]
Restaurante Escola Senac oferta combo durante a semana da Sergipanidade
O Restaurante Escola Senac traz para o cardápio nos próximos dias, o combo da sergipanidade, que será ofertado durante a semana que será marcada pela valorização das tradições e cultura do Estado, de 24 a 29 de outubro. O gerente do Centro de Gastronomia e Turismo (CGT) do Senac Sergipe, José Américo Siqueira, contou que […]