{"id":23579,"date":"2023-10-17T11:24:40","date_gmt":"2023-10-17T14:24:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.se.senac.br\/?p=23579"},"modified":"2023-10-17T11:24:40","modified_gmt":"2023-10-17T14:24:40","slug":"senac-bistro-cacique-cha-inova-no-cardapio-na-semana-da-sergipanidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/senac-bistro-cacique-cha-inova-no-cardapio-na-semana-da-sergipanidade\/","title":{"rendered":"Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1 inova no card\u00e1pio na Semana da Sergipanidade"},"content":{"rendered":"

Durante a Semana da Sergipanidade, que acontece nos dias 24 a 29 de outubro, o Restaurante Escola Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1 ir\u00e1 disponibilizar um card\u00e1pio voltado para a celebra\u00e7\u00e3o. O evento est\u00e1 sendo organizado pelo Conselho Empresarial de Turismo (Cetur), da Fecom\u00e9rcio Sergipe.<\/p>\n

\"Jenner\"Far\u00e3o parte do card\u00e1pio da sergipanidade, o xaxado de panela, carne do sol cremoso e a novidade, o prato que recebe o nome do artista sergipano: a moqueca \u00e0 l\u00e1 Jenner Augusto. O pedido dos pratos d\u00e1 direito a uma deliciosa sobremesa, a ambrosia.<\/p>\n\n

\u201cVamos lan\u00e7ar um prato sergipano, que \u00e9 a moqueca de camar\u00e3o sergipana, que levar\u00e1 o nome de Jenner Augusto, artista pl\u00e1stico que possui uma de suas pinturas no cacique\u201d, conta o gerente do Centro de Gastronomia e Turismo (CGT) do Senac|SE, Jos\u00e9 Am\u00e9rico Siqueira.<\/p>\n

Am\u00e9rico conta que a escolha da moqueca de camar\u00e3o, se d\u00e1 pelo fato de que era o prato preferido de Jenner Augusto quando frequentava o Cacique Ch\u00e1.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A obra de Jenner Augusto presente do Cacique Ch\u00e1 \u00e9 considerada sua mais marcante cria\u00e7\u00e3o art\u00edstica. Exposta no Cacique Ch\u00e1, o primeiro mural pintado pelo artista considerado um dos mais inovadores da \u00e9poca, chama aten\u00e7\u00e3o por sua grande dimens\u00e3o, que re\u00fane nove pain\u00e9is, e traz a tem\u00e1tica ind\u00edgena. Mas n\u00e3o s\u00f3 isso, o mural traz como figura central, um her\u00f3i brasileiro, o cacique Serigy, que lutou contra a domina\u00e7\u00e3o portuguesa no territ\u00f3rio que corresponde a Sergipe.<\/p>\n

O artista <\/strong><\/p>\n

\"Jenner\"Nascido em Aracaju por volta de 1924, Jenner Augusto foi um artista pl\u00e1stico modernista que iniciou carreira desenhando cartazes para o cinema na cidade de Lagarto (SE). Durante esse per\u00edodo, se descobriu nas artes. Nos anos 40, durante a juventude em Laranjeiras, Jenner buscou estudar a pintura de Hor\u00e1cio Hora, seu grande inspirador. J\u00e1 morando em Aracaju, no ano de1945 realizou a sua primeira exposi\u00e7\u00e3o. Em 1966 Jenner Augusto iniciou um brilhante carreira internacional.<\/p>\n

Al\u00e9m do Cacique Ch\u00e1, Jenner possui obras no Cal\u00e7ad\u00e3o, na Universidade Federal de Sergipe e no Hotel Palace de Aracaju.<\/p>\n

Semana da Sergipanidade <\/strong><\/p>\n

A semana da sergipanidade \u00e9 um evento do Sistema Fecom\u00e9rcio-Sesc-Senac, Governo do Estado, Prefeitura de Aracaju e Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes em Sergipe), que ser\u00e1 realizado nos dias 24 a 29 de outubro na Pra\u00e7a Fausto Cardoso. A iniciativa pretende trazer shows musicais, apresenta\u00e7\u00f5es ao vivo do folclore sergipano, workshops culin\u00e1rios, exposi\u00e7\u00f5es de artesanato, espa\u00e7o kids, dentre outros. Dessa forma, com o objetivo de fomentar e apresentar multiplicidade da arte e da culin\u00e1ria sergipana.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante a Semana da Sergipanidade, que acontece nos dias 24 a 29 de outubro, o Restaurante Escola Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1 ir\u00e1 disponibilizar um card\u00e1pio voltado para a celebra\u00e7\u00e3o. O evento est\u00e1 sendo organizado pelo Conselho Empresarial de Turismo (Cetur), da Fecom\u00e9rcio Sergipe. Far\u00e3o parte do card\u00e1pio da sergipanidade, o xaxado de panela, carne do […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":23582,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6975,6985,6974,6907],"tags":[5445,5535,5700,5463,5966,5741,5703],"class_list":["post-23579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aracaju","category-cacique-cha-bistro","category-destaque","category-gastronomia","tag-cacique-cha","tag-cnc","tag-fecomerciose","tag-gastronomia","tag-semana-da-sergipanidade","tag-senacdn","tag-senacse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23579"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23579\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}