{"id":75835,"date":"2020-06-25T21:03:17","date_gmt":"2020-06-26T00:03:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/senac-mantem-magia-dos-festejos-juninos-em-lives-sao-joao-sem-sair-de-casa\/"},"modified":"2020-06-25T21:03:17","modified_gmt":"2020-06-26T00:03:17","slug":"senac-mantem-magia-dos-festejos-juninos-em-lives-sao-joao-sem-sair-de-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/senac-mantem-magia-dos-festejos-juninos-em-lives-sao-joao-sem-sair-de-casa\/","title":{"rendered":"Senac mant\u00e9m magia dos festejos juninos em lives \u201cS\u00e3o Jo\u00e3o Sem Sair de Casa\u201d"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A tradi\u00e7\u00e3o de todos os anos dos festejos juninos infelizmente n\u00e3o acontecer\u00e1 em 2020 por causa da pandemia do coronav\u00edrus, mas isto n\u00e3o quer dizer que um dos per\u00edodos mais aguardados pelos sergipanos passar\u00e1 em branco. O Sistema Fecom\u00e9rcio\/Sesc\/Senac mant\u00e9m acesa a chama das festas do m\u00eas de junho com programa\u00e7\u00f5es que podem ser vistas de dentro de casa, como as Lives Juninas do projeto \u201cS\u00e3o Jo\u00e3o Sem Sair de Casa\u201d apresentadas pelos instrutores dos cursos de gastronomia do Senac Sergipe. Elas est\u00e3o sendo transmitidas pelo Instagram oficial da institui\u00e7\u00e3o, o @senacse, ensinando a fazer as receitas t\u00edpicas, t\u00e3o esperadas nesta \u00e9poca.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.se.senac.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/PriscilaFelizola.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-12676 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.se.senac.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/PriscilaFelizola.jpeg\" alt=\"\" width=\"381\" height=\"572\"><\/a><\/p>\n<p>\u201cN\u00e3o poder\u00edamos deixar passar um momento t\u00e3o esperado por todos n\u00f3s sem ter algo que nos trouxesse a alegria e a anima\u00e7\u00e3o dos nossos festejos juninos. As lives Kids j\u00e1 s\u00e3o um sucesso com a participa\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as e agora as Lives Juninas do \u2018S\u00e3o Jo\u00e3o Sem Sair de Casa\u2019 v\u00e3o pelo mesmo caminho. Todas elas ser\u00e3o realizadas com nossos instrutores ensinando as nossas comidas t\u00edpicas desse per\u00edodo. Estamos todos felizes com os resultados e com mais uma parceria com o Observat\u00f3rio do Patrim\u00f4nio Gastron\u00f4mico do Nordeste e Esp\u00edrito Santo (Opanes)\u201d, explicou a diretora regional, Priscila Felizola.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.se.senac.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/edvane.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-12678\" src=\"http:\/\/www.se.senac.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/edvane.jpeg\" alt=\"\" width=\"358\" height=\"477\"><\/a><\/p>\n<p>Na \u00faltima ter\u00e7a-feira a instrutora Edivane Teles ensinou a crian\u00e7ada a fazer a tradicional ma\u00e7\u00e3 do amor (repaginada para virar uma \u201cchocoma\u00e7\u00e3\u201d) em mais uma edi\u00e7\u00e3o da Live Kids. J\u00e1 na quarta-feira, foi o instrutor C\u00e9lio Fontes que ensinou a receita dos bolos de macaxeira e de tapioca, tamb\u00e9m bastante conhecidos de quem ama os festejos juninos.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos v\u00eddeos, s\u00e3o divulgados tamb\u00e9m nas redes do Senac cards com os ingredientes e o modo de preparo das receitas, para quem quiser testar depois. \u201cPara esta live kids tivemos a ideia da ma\u00e7\u00e3 do amor porque \u00e9 simples de fazer, de modo que as crian\u00e7as n\u00e3o t\u00eam dificuldade para preparar, e \u00e9 uma comida t\u00edpica do per\u00edodo junino, ent\u00e3o tem tudo a ver com a \u00e9poca. Mas a\u00ed fizemos a \u2018chocoma\u00e7\u00e3\u2019, com chocolate em vez da calda a\u00e7ucarada, que \u00e9 mais perigosa para as crian\u00e7as manejarem\u201d, comenta Edivane, acrescentando que a receita estimulou a criatividade e a nutri\u00e7\u00e3o. \u201cFizemos de v\u00e1rias formas: a de chocolate e as coloridas, onde colocamos pasta americana e outros confeitos t\u00edpicos da \u00e9poca e ainda fizemos a receita com outras frutas no espeto, como uva, banana e tamb\u00e9m morango. Mesmo com a cobertura de chocolate, acabamos estimulando as crian\u00e7as a comerem frutas\u201d.<\/p>\n<p>Opanes<\/p>\n<p>O instrutor C\u00e9lio Fontes participou da Live em parceria com o instrutor Jo\u00e3o Lima, e diz que \u201cviajamos pela cultura de Sergipe e Pernambuco pelo Opanes. Foi uma boa oportunidade de aprendermos as diferen\u00e7as entre o p\u00e9 de moleque de Sergipe e o de Pernambuco\u201d. C\u00e9lio cita que \u201co S\u00e3o Jo\u00e3o desse ano ser\u00e1 diferente, ser\u00e1 em casa, ent\u00e3o prepare com amor para os familiares de voc\u00eas\u201d.<\/p>\n<p>E as lives continuar\u00e3o no decorrer deste m\u00eas. Dia 22 ser\u00e1 a receita do arroz doce, 23 ser\u00e1 a canjica e o bolo de milho e no dia 24 ser\u00e1 beiju molhado e pamonha. \u201cE vale lembrar que todas estas lives contar\u00e3o com convidados especiais. N\u00e3o percam!\u201d, revela o instrutor C\u00e9lio.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.se.senac.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/celio.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12680 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.se.senac.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/celio.jpeg\" alt=\"\" width=\"664\" height=\"498\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; A tradi\u00e7\u00e3o de todos os anos dos festejos juninos infelizmente n\u00e3o acontecer\u00e1 em 2020 por causa da pandemia do coronav\u00edrus, mas isto n\u00e3o quer dizer que um dos per\u00edodos mais aguardados pelos sergipanos passar\u00e1 em branco. 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