{"id":75878,"date":"2021-02-01T13:23:22","date_gmt":"2021-02-01T16:23:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/alunos-do-senac-bistro-cacique-cha-recebem-treinamento-sobre-vinhos\/"},"modified":"2021-02-01T13:23:22","modified_gmt":"2021-02-01T16:23:22","slug":"alunos-do-senac-bistro-cacique-cha-recebem-treinamento-sobre-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/alunos-do-senac-bistro-cacique-cha-recebem-treinamento-sobre-vinhos\/","title":{"rendered":"Alunos do Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1 recebem treinamento sobre vinhos"},"content":{"rendered":"\n

Ex-aluno do curso tornou-se sommelier e repassou o conhecimento.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os alunos do curso de gar\u00e7om do Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1 participaram de uma aula sobre vinhos, com o objetivo de oferecer o melhor da harmoniza\u00e7\u00e3o da bebida com as refei\u00e7\u00f5es elaboradas pelo restaurante-escola. O aprendizado foi repassado por Pabllo C\u00e9zar, ex-aluno do curso e propriet\u00e1rio da El Sommelier.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos montando a nossa carta de vinhos, ent\u00e3o \u00e9 interessante os gar\u00e7ons aprenderem mais sobre a produ\u00e7\u00e3o, tipos de uvas e harmoniza\u00e7\u00e3o\u201d, explicou o gerente do Cacique Ch\u00e1, Amintas Diniz.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o instrutor do Senac, Ed\u00e9lzio Santos, todas as turmas de gar\u00e7om t\u00eam essa oportunidade de visitar locais parceiros. \u201c\u00c9 uma experi\u00eancia esse interc\u00e2mbio com lojas de vinho e hot\u00e9is. \u00c9 de suma import\u00e2ncia para o desenvolvimento das t\u00e9cnicas do curso\u201d, destacou Cristina Matos, coordenadora do curso de gar\u00e7om do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial em Sergipe (Senac\/SE).<\/p>\n\n\n\n

Cinco alunos participaram da aula ministrada pelo sommelier – especialista em vinhos – atendendo a uma demanda do mercado local por qualifica\u00e7\u00e3o nesse segmento. \u201cInclu\u00edmos o m\u00f3dulo sobre vinhos no curso de gar\u00e7om e em breve vamos incluir conhecimentos sobre caf\u00e9s\u201d, adiantou Amintas.<\/p>\n\n\n\n

Crescimento profissional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cO Senac na minha vida foi a porta de entrada para o mercado de trabalho. Escolhi o curso de gar\u00e7om, pois me falaram que eu iria come\u00e7ar a trabalhar logo e foi verdade. Eu fui cumim, gar\u00e7om, maitre, me apaixonei pelos vinhos, fiz curso de sommelier e hoje eu tenho o meu pr\u00f3prio neg\u00f3cio. Ent\u00e3o aos alunos eu digo: fa\u00e7am o trabalho de voc\u00eas da forma mais s\u00e9ria e dedicada poss\u00edvel. Hoje eu sou muito grato e me emociono com todos os clientes que eu atendi. O Senac \u00e9 uma porta para o in\u00edcio do mundo do vinho, de restaurante e um crescimento para voc\u00eas\u201d, revelou o sommelier Pabllo Cezar.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

O futuro gar\u00e7om Gabriel Ara\u00fajo se empolgou com as novas perspectivas. \u201cS\u00e3o muito importantes as visitas porque a gente pode ver como o curso pode mudar o nosso futuro. Conhe\u00e7am mais sobre os cursos do Senac porque s\u00e3o importantes para voc\u00eas estarem se profissionalizando na \u00e1rea que voc\u00eas mais desejam\u201d, concluiu.<\/p>\n\n\n\n

A diretora regional do Senac, Priscila Felizola, frisou que esse interc\u00e2mbio entre alunos e ex-alunos \u00e9 importante para todos com a troca de experi\u00eancia e para o aprimoramento deles. \u201cTudo isso mostra o quanto o Senac se preocupa com a qualifica\u00e7\u00e3o dos nossos alunos para que cheguem ao mercado de trabalho como excelentes profissionais\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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