{"id":76261,"date":"2022-11-23T12:00:16","date_gmt":"2022-11-23T15:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/curso-tecnicas-de-barista-conta-com-a-parceria-de-empresa-sergipana-premiada-nacionalmente\/"},"modified":"2022-11-23T12:00:16","modified_gmt":"2022-11-23T15:00:16","slug":"curso-tecnicas-de-barista-conta-com-a-parceria-de-empresa-sergipana-premiada-nacionalmente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/curso-tecnicas-de-barista-conta-com-a-parceria-de-empresa-sergipana-premiada-nacionalmente\/","title":{"rendered":"Curso \u2018T\u00e9cnicas de barista\u2019 conta com a parceria de empresa sergipana premiada nacionalmente"},"content":{"rendered":"

Aproveitar o curso para conseguir um emprego melhor no interc\u00e2mbio que pretende fazer com a esposa, a partir de dezembro, na Austr\u00e1lia. Esse foi o motivo que levou o consultor de viagens, Felipe Viana de Alc\u00e2ntara, a aprender com o curso \u2018T\u00e9cnicas de barista\u2019, ofertado pelo Senac\/SE, na carreta escola que, durante o Natal Iluminado, est\u00e1 estacionada na Pra\u00e7a Ol\u00edmpio Campos, ao lado do Restaurante Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1.<\/p>\n

\"flavio\"\u201cO caf\u00e9 \u00e9 muito valorizado na Austr\u00e1lia. Ent\u00e3o, eu e minha esposa, vimos neste curso oferecido pelo Senac, uma oportunidade de viajarmos j\u00e1 com algum conhecimento, com experi\u00eancia que possa ser proveitosa para conseguirmos trabalho. E no futuro, quem saber, conseguir abrir uma cafeteria\u201d, ressalta Felipe Viana.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"maria\"J\u00e1 para a pedagoga e confeiteira, Mariana Carvalho Vieira dos Santos, o aprendizado vai agregar valor aos seus produtos e gerar bons neg\u00f3cios.\u00a0 \u201cJ\u00e1 fiz curso no Senac e foi algo que me fez abrir mais a mente para fazer outras coisas, na \u00e1rea da confeitaria, na \u00e1rea da culin\u00e1ria. E eu sou apaixonada por caf\u00e9, ent\u00e3o \u00e9 mais conhecimento que vou juntar como que j\u00e1 tenho da confeitaria, aprender mais sobre caf\u00e9 para poder incluir nas receitas. E poder, quem sabe, ter uma cafeteria no futuro, trabalhar diretamente com o caf\u00e9\u201d, afirmou.<\/p>\n\n

De acordo com o instrutor do curso de gar\u00e7om do Senac, Ed\u00e9zio Santos do Nascimento, durante os quatro dias de curso, os alunos aprender\u00e3o sobre \u00a0a origem e trajet\u00f3ria do \u00a0caf\u00e9 at\u00e9 formas de preparo da bebida.<\/p>\n

\u201cTrabalharemos a hist\u00f3ria, como surgiu, os tipos de gr\u00e3os, os principais produtores mundiais, inclusive no Brasil. Na parte pr\u00e1tica teremos um barista da Lutchi Caf\u00e9, que \u00e9 parceira do Senac neste curso, ensinando t\u00e9cnicas de preparo da bebida, inclusive drinks \u00e0 base de caf\u00e9\u201d.<\/p>\n

Parceiro no projeto, o empres\u00e1rio Ant\u00f4nio Mendon\u00e7a participou da abertura do curso e destacou a preocupa\u00e7\u00e3o do Senac com a inclus\u00e3o social.<\/p>\n

\"antonio\"<\/p>\n

\u201cVimos conhecer a turma e ficamos gratificados com a inclus\u00e3o que o Senac est\u00e1 fazendo, de alunos que possuem defici\u00eancia auditiva, disponibilizando um int\u00e9rprete de Libras. E a Lutchi Caf\u00e9s vai tentar contribuir da melhor maneira poss\u00edvel com o nosso barista e mestre de torra, meu filho Andr\u00e9 Luiz, que vai compartilhar os m\u00e9todos que j\u00e1 desenvolve. Assim, esperamos contribuir e aprimorar os conhecimentos de cada aluno\u201d.<\/p>\n

\u2018T\u00e9cnicas de Barista\u2019 \u00e9 um dos tr\u00eas cursos que est\u00e3o sendo ofertados na unidade m\u00f3vel, al\u00e9m de 23 oficinas de gastronomia, voltados para o per\u00edodo natalino.<\/p>\n

\"curso\"<\/p>\n

\u201cEstamos com essa proposta, durante o Natal Iluminado<\/a>, de valorizar a qualifica\u00e7\u00e3o das pessoas, para que possam empreender ainda neste final de ano. S\u00e3o v\u00e1rias oficinas gastron\u00f4micas e nesta ter\u00e7a-feira, 22, iniciamos o curso de barista, com a parceria da Lucthi Caf\u00e9, empresa sergipana que ganhou o quarto pr\u00eamio nacional de torrefa\u00e7\u00e3o de caf\u00e9. Ficamos felizes com a presen\u00e7a de seus representantes na abertura do curso\u201d, destacou o diretor da Divis\u00e3o Permanente de Educa\u00e7\u00e3o (DEP), Adalberto de Souto.<\/p>\n

As oficinas t\u00eam dura\u00e7\u00e3o entre 4h e 8h\/ aulas e os cursos de 15h\/aulas. Os interessados podem fazer a inscri\u00e7\u00e3o no site http:\/\/cursos.se.sen<\/a>ac.br\/<\/a> , presencialmente na Central de Atendimento, Rua Vila Cristina, 81, ou no Restaurante Senac Bistr\u00f4 Cacique Ch\u00e1, das 12h \u00e0s 17h.<\/p>\n

Lutchi Caf\u00e9s<\/strong><\/p>\n

\"Lutchi\"<\/strong><\/p>\n

A Lutchi Caf\u00e9s,<\/a> conquistou o t\u00edtulo da quarta melhor torrefa\u00e7\u00e3o do Brasil em 2022 durante a Semana Internacional de Caf\u00e9 (SIC), uma das maiores feiras do mundo do caf\u00e9 que re\u00fane especialistas, nacionais e estrangeiros, no Estado de Minas Gerais, todos os anos.<\/p>\n

\u201cDesde a funda\u00e7\u00e3o da Lutchi, h\u00e1 pouco mais de um ano, sempre foi um grande desejo participar de campeonatos que ocorrem neste evento. Este ano ent\u00e3o, decidimos participar do campeonato de Melhor Torrefa\u00e7\u00e3o do Ano de 2022, atingindo um grande resultado que foi a coloca\u00e7\u00e3o em 4\u00ba lugar como melhor torrefa\u00e7\u00e3o do Brasil, no ano de 2022\u201d, comemora o engenheiro qu\u00edmico e mestre de torra Andr\u00e9 Luiz, um dos participantes mais novos da competi\u00e7\u00e3o, com\u00a0apenas\u00a024\u00a0anos.<\/p>\n

A f\u00e1brica est\u00e1 localizada no Distrito Industrial de Nossa Senhora do Socorro, na grande Aracaju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aproveitar o curso para conseguir um emprego melhor no interc\u00e2mbio que pretende fazer com a esposa, a partir de dezembro, na Austr\u00e1lia. Esse foi o motivo que levou o consultor de viagens, Felipe Viana de Alc\u00e2ntara, a aprender com o curso \u2018T\u00e9cnicas de barista\u2019, ofertado pelo Senac\/SE, na carreta escola que, durante o Natal Iluminado, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":76262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6974,6976,6896],"tags":[7190,7217,5567,5449,5414],"class_list":["post-76261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-natal-iluminado","category-noticias","tag-barista","tag-cafe-unidade-moivel","tag-curso","tag-natal-iluminado","tag-senac-sergipe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76261"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76261\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabianocage.com.br\/senacse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}